Bolsa de cera de abeja para masa madre impermeable y transpirable
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Conservación natural para tus masas madre más vivasLa consistencia perfecta de un pan artesanal comi
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Ficha del producto
| Producto | Bolsa de cera de abeja para masa madre impermeable y transpirable |
| SKU | s1_AB0H6M14KK8 |
| Descripción | |
|---|---|
| Información | Conservación natural para tus masas madre más vivasLa consistencia perfecta de un pan artesanal comienza mucho antes del horno. Nuestra bolsa de cera de abeja para masa madre ha sido diseñada específicamente para panaderos que entienden que el control de la humedad es el secreto de una corteza crujiente y una miga alveolada. Al fusionar el algodón natural con las propiedades protectoras de la cera de abeja pura, creamos un microclima óptimo que regula la evaporación sin ahogar el fermento.La ciencia del pan bajo una protección artesanalA diferencia de los plásticos de un solo uso que condensan el agua y debilitan la estructura de la masa, este contenedor textil reutilizable permite que el pan respire de forma controlada. Su barrera física actúa como un escudo activo frente a las corrientes de aire seco de la cocina, manteniendo la elasticidad exterior intacta durante el proceso de reposo o transporte.Especificaciones técnicas del productoCaracterísticaDetalle TécnicoMaterial baseAlgodón 100% natural de alta densidadTratamientoCera de abeja pura con resinas vegetalesFunción principalPrevención de humedad y control higrométricoReutilizaciónLavable a mano con agua fría y jabón suaveUn panadero profesional no busca atajos, busca las herramientas que respeten el tiempo y la fermentación de sus creaciones más preciadas. |
| Precio | |
| Precio actual | 9,99 € |
| Precio anterior | 29,29 € |
| Disponibilidad | |
| Estado | Nuevo |
| Imágenes | 8 |
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